尾島 由紘，東 雅之，
大腸菌を用いたタンパク質分泌生産，
バイオプロセスを用いた有用性物質生産技術，情報技術協会，pp.477-487(第7章分担執筆)
(2022)

東 雅之，尾島 由紘，
中枢代謝経路を改変した大腸菌を触媒として用いた微生物燃料電池，
微生物を用いた発電および水素生産，シーエムシー出版，pp.39-46(第6章分担執筆) (2021)

M. Azuma, Y. Ojima
Catalyst Development of Microbial Fuel Cells for Renewable-Energy Production,
Current Topics in Biochemical Engineering (Book), IntechOpen (2018)
(https://www.intechopen.com/online-first/catalyst-development-of-microbial-fuel-cells-for-renewable-energy-production/)